Skuhajte couscous prema uputama na pakiranju. U međuvremenu na ulju prepržite tikvice.
Sastojci
0 kom Dressing:
0 kom 100 ml jogurta
0 kom 1 crvena paprika, sitno narezana
0 kom 2 mlada luka, sitno nasjeckana
0 kom nekoliko listova salate
0 kom 2 žlice ulja
0 kom 1/2 žličice soli
0 kom 1/4 žličice currya
0 kom Salata:
0 kom 3/4 šalice couscousa
0 kom ulje
0 kom 1 tikvica, narezana na ploške
0 kom 200 g graha iz konzerve, opranog i ocijeđenog
Priprema
01.
02.
U manjoj zdjelici napravite dressing.
03.
U većoj zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke za salatu osim listova salate. Dodajte dressing te stavite u hladnjak na 1 sat.
04.
Prije posluživanja dodajte listove salate.