Čokoladni muffini sa malinama

Čokoladni muffini sa malinama

Sastojci

0 kom 3 jaja, 300gr brašna, 1 prašak za pecivo, 150gr jogurta, 250gr šećera, 120 gr istopljenog maslaca, 2x100gr čokolade

Priprema

01.

Jaja umutiti u čvrsti snijeg, zatim dodati žumanjke, jogurt, istopljeni maslac sa čokoladom, te miješati dok se smjesa ne izjednači. Nakon toga, dodati sve suhe sastojke ( brašno, pecivo, šećer). U kalup staviti malo smjese, zatim malinu ( ili bilo koji dodatak), zatim još malo smjese. Kada se ispeku umočiti u istopljenu čokoladu ( kada se topi čokolada, dodati 3 kašike ulja).

žena.hr
18.7.2017.