Stavite brašno u veću posudu i dodajte sodu bikarbonu i kakao.
Sastojci
0 kom Tijesto:
0 kom 2 žličice kakao praha
0 kom 100 g čokolade za kuhanje
0 kom 8 žlica šećera
0 kom 2 čašice jogurta
0 kom 2 žličice sode bikarbone
0 kom 1/2 šalice ulja
0 kom 2 šalica šećera (ja stavljam nešto manje)
0 kom 2 šalice brašna
0 kom Čokoladni preljev:
0 kom 100 g margarina
0 kom 10 žličica mlijeka
Priprema
01.
02.
Dodajte šećer i dobro promiješajte.
03.
Postepeno sipajte jogurt i miješajte. Mutite masu dok ne razbijete sve grudice. Dodajte ulje i miješajte dok masa ne postane homogena.
04.
Premažite pleh uljem i posipajte ga brašnom.
05.
Ulijte pripremljenu smjesu u podmazan pleh i pecite 30-ak minuta na 200°C.
06.
Preljev:
07.
Rastopite čokoladu, margarin i mlijeko Čokoladu uvijek rastopite na najnižoj temperaturi kako ne bi izgubila sjaj.
08.
Dodajte šećer, promiješajte i pričekajte da se rastopi. Kad je kolač pečen, ostavite da se prohladi, odrežite rubove, pa prelijte sa čokoladnim preljevom.
09.
Ohlađen kolač narežite na kocke i poslužite.
10.
Ako hoćete kolač prvo narežite onda prelijte preljevom.