Žumanjke odvojite od bjelanjaka i tucite sa šećerom. Bjelanjak umutite posebno.
Sastojci
0 kom 9 jaja
0 kom 25 dag šećera
0 kom 25 dag margarina
0 kom 15 dag oraha
0 kom 5 žlica kakaa
0 kom 15 dag čokolade za kuhanje
0 kom vrhnje za šlag
Priprema
01.
02.
Nakon toga postepeno dodajte margarin, orahe, kakao, čokoladu za kuhanje i na kraju bjelanjak.
03.
Razdvojite smjesu u 2 djela. Prvi dio pecite na 180 stupnjeva oko 35 minuta.
04.
Drugi dio stavite da se ohladi u hladnjak.
05.
Kad su se oba djela ohladila, drugim djelom premažite biskvit.
06.
Ukrasite šlagom.