Za tamnu parišku kremu :
Sastojci
0 kom Tamna pariška krema
0 kom 30dag mliječne čokolade
0 kom 10dag maslaca
0 kom 10dag šećera
0 kom 1 vanilin šećer
0 kom 2 jaja
0 kom 75g brašna
0 kom 2 žlice kakaa u prahu
0 kom 1 žlica praška za pecivo
0 kom 5dag naribane čokolade
0 kom 30dag vrhnja za šlag
0 kom 5dag maslaca
0 kom 2 žlice vrhnja
0 kom Svijetla pariška krema
0 kom 15dag bijele čokolade
0 kom 15dag vrhnja za šlag
0 kom 5dag maslaca
0 kom Biskvit
Priprema
01.
02.
Dan ranije zakuhajte slatko vrhnje i u njemu otopite čokoladu. Umiksajte maslac i ostavite preko noći u frižideru.
03.
Za svijetlu parišku kremu :
04.
Isti postupak kao i s tamnom.
05.
Za biskvit :
06.
Izradite maslac, dodajte šećer i vanilin šećer, zatim umiješajte jedno po jedno jaje te na kraju brašno koje ste prethodno pomiješali sa praškom za pecivo i naribanu čokolodu! (ili chocolate chip, ako želite).Ulijte u tepsiju za torte i stavite peći na 180c.
07.
– Zatim, kada je biskvit pečen, odvojite ga od kalupa, pa vratite okrugli dio na njega kad se ohladi. – Istucite svijetlu parišku kremu (koja je stajala u frižideru!!) i štrcaljkom radite krugove po biskvitu sve do sredine, zatim istucite tamnu kremu i popunite međuprostore, pa stavite u frižider na 15ak minuta. – Kada se krema lagano stisnula, skinite obrub i ostatakom tamne kreme prekrijte cijelu tortu. – Naribajte crnu i bijelu čokoladu po vrhu i stavite u frižider!
08.
I to je to! Enjoy! :-)
09.
Posluživanje
10.
Umjesto ribanja na sitno, možete se poslužiti većim ribežom pa napraviti strugotine! Izgleda sjajno!