Istuci žumanjke sa šećerom, dodaj omekšali margarin, limunovu koricu pa naizmjence brašno prosijano sa praškom za pecivo i mlijeko te na kraju snijeg od bjelanjaka.
Sastojci
0 kom Za tijesto:
0 kom 4 jaja
0 kom 5 dag šećera u prahu
0 kom 20 dag margarina
0 kom 2 dl coca cole
0 kom 2 žlice ruma
0 kom Dodatno: 2 šlag pjene
0 kom 20 dag šećera
0 kom 10 dag margarina
0 kom 25 dag brašna
0 kom 1/2 praška za pecivo
0 kom 2 dl mlijeka
0 kom limunova korica
0 kom Krema:
0 kom 20 dag Petit Beurre keksa
Priprema
01.
02.
Ispeci u većem namaštenom i pobrašnjenom limu, oko 30 min na 175°C.
03.
Mlako tijesto lagano poškropi limunadom ili sokom po želji. Ostavi da se ohladi.
04.
U međuvremenu samelji kekse, prelij ih sa coca colom, dodaj rum, šećer u prahu i izrađeni margarin.
05.
Na tijesto rasporedi kremu, premaži šlagom i po želji pospi ribanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama.