U tavi zagrijte ulje. Dodajte brokule i gljive te ih pržite 2 minute.
Sastojci
0 kom ulje
0 kom 75 g cvjetova brokule
0 kom 75 g šampinjona, narezanih na ploške
0 kom 150 g klica
0 kom 1 staklenka konzerviranih vodenih kestena, ocijeđenih i sitnije narezanih
0 kom 1 naribana mrkva
0 kom 30 ml slatko-kiselog umaka
0 kom 1 sitno nasjeckani luk
Priprema
01.
02.
Dodajte sljedeća tri sastojka te držite na vatri 2-3 minute uz miješanje.
03.
Dodajte umak i držite još nekoliko minuta na vatri.
04.
Na kraju posipajte sa mladim lukom.
05.
Napomena: idealno za posluživanje sa rižom.