g rajčica iz limenke 225 g crvenoga graha iz limenke 6 tortilla od pšeničnog brašna 6 narezanih listova zelene salate 6 nasjeckanog komada mladog luka 85 g cheddar sira, naribanog Biljno ulje, za prženje Guacamole umak 150 ml kiselog vrhnja 1 rajčica, očišćena od sjemenki i narezana
Sastojci
0 kom Za čili govedinu 7 ml (1/2 jušne žlice) biljnog uja 225 g mljevene govedine 5 ml (1 čajna žlica) mljevenog kumina 5 ml (1 čajna žlica) blagog ili ljutog čilija Prstohvat sušenog origana Sol, svježe mljeveni crni papar i prstohvat šeć
Priprema
01.
IzdavačMeksička kuhinja
NakladnikVeble Commerce, Zagreb