Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

Sastojci

0 kom 500 g suhog crvenog graha 750 g nemasne govedine 75 ml (5jušnih žlica) biljnog ulja 4 luka srednje veličine 4 režnja češnjaka 1 crvena paprika 1 zelena paprika 4 rajčice

Priprema

01.

- 75 ml (4 - 5 jušnih žlica) pirea od rajčice 1,5 litra vruće mesne juhe 1 - 2 sušena čilija 5 - 10 ml (1 - 2 čajne žlice) čilija u prahu 45 ml (3 jušne žlice) paprike u prahu Sol i svježe mljeveni crni papar Cajenne papar, prema ukusu Grančice svježeg bilja, za ukrašavanje

žena.hr
15.11.2011.