Cheesecake s jabukama i cimetom

Cheesecake s jabukama i cimetom

Sastojci

0 kom 450 g zobenih keksića
0 kom 150 g maslaca
0 kom 50 g lješnjaka
0 kom 450 g sirnog namaza
0 kom 1 jaje
0 kom 1 žličica vanilije
0 kom 2 žlice brašna
0 kom 5 žlica meda
0 kom 400 g jabuka
0 kom 1 žličica cimeta

Priprema

01.

Sameljite kekse, pomiješajte ih s maslacem i zapecite u kalupu za tortu 10 minuta.

02.

Ogulite jabuke, nasjeckajte ih na kockice te omekšajte na laganoj vatri s maslacem, cimetom i dvije žlice meda.

03.

Pomiješajte sir, ostatak meda, brašno, jaje i vaniliju.

04.

Sitno nasjeckajte lješnjake.

05.

Kremu od sira nanesite na biskvit, prekrijte jabukama i pospite lješnjacima.

06.

Pecite 30 minuta pa dobro ohladite prije posluživanja.

žena.hr
3.12.2013.