Calzone sa šunkom i sirom

Calzone sa šunkom i sirom

Sastojci

0 kom 4 manja tijesta za pizzu
0 kom ulje
0 kom 200 g naribanog polutvrdog sira po želji
0 kom 2 zelene paprike, narezane na manje komadiće
0 kom 2 crvene paprike, narezane na manje komadiće
0 kom 250 g narezanih šampinjona
0 kom češnjak u prahu
0 kom sol i papar
0 kom 75 ml umaka od rajčice za pizzu
0 kom 175 g sitno narezane šunke
0 kom malo naribanog parmezana

Priprema

01.

Razvucite tijesta za pizzu.

02.

U tavi na ulju prepržite paprike dok ne omekšaju. Dodajte gljive, češnjak te sol i papar i držite na vatri dok gljive ne omekšaju.

03.

Na pola tijesta za pizzu rasporedite umak za rajčicu sa time da ostavite 2 cm sa strane. Dodajte povrće, šunku, parmezan i sir. Preklopite drugu polovinu tijesta i zatvorite sa strane.

04.

Ponovite postupak sa preostala 3 tijesta.

05.

Pecite u pećnici 15-20 minuta na 220 stupnjeva.

žena.hr
2.4.2010.