Burritosi sa crnim grahom

Burritosi sa crnim grahom

Sastojci

0 kom 1 veći luk, sitno nasjeckani
0 kom 3-4 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog
0 kom 1 limenka crnog graha, opranog i ocijeđenog
0 kom 1 žličica chilli začina
0 kom 50 g mrvljene mozzarelle
0 kom 4 tortille
0 kom 1 veća rajčica, sitno narezana

Priprema

01.

U tavi prepržite luk i češnjak.

02.

Dodajte grah i chilli te držite na vatri nekoliko minuta dok se grah ne zagrije uz povremeno miješanje.

03.

Zagrijte tortille prema uputama na pakiranju. Dodajte smjesu iz tave u tortilje. Na vrh dodajte sir i rajčice.

04.

Preklopite tortille tako da ih zatvorite sa svih strane te poslužite.

žena.hr
9.11.2009.