Brze knedle bez krumpira

Brze knedle bez krumpira

Sastojci

0 kom 2 čaše vode
0 kom 1 dl ulja
0 kom 1 žlićica cimeta
0 kom 1 čaša griza
0 kom 1 čaša brašna
0 kom prstohvat soli
0 kom 2 jaja
0 kom smrznute jagode ili maline
0 kom 1 žlica maslaca
0 kom 1 šalica krušnih mrvica
0 kom 2 vrećice rum šečera

Priprema

01.

Staviti kuhati 2 čaše vode, 1dl ulja i malo soli. Kad uskuha dodati 1 čašu griza i 1 čašu brašna te dobro izmiješati. Pustiti da se hladi. Odmrznuti jagode ili maline , oko 12komada. U ohlađenu smjesu dodati 2 jaja i dobro izmiješati u glatku masu. Oblikovati kugle i u svaku utisnuti po 1 jagodu/malinu. Stavljati u vrelu, malo posoljenu vodu i kuhati 5 minuta. Dotle na žlici maslaca popržiti šalicu krušnih mrvice, dodati 2 vrećice rum šečera i žličicu cimeta. Kuhane knedle ocijediti i uvaljati u ovu smjesu. Najbolje poslužiti dok su vruče sa sladoledom od vanilije.

žena.hr
28.9.2015.