Brza peciva

Brza peciva

Sastojci

0 kom Tijesto
0 kom 3 šalice (meni je mjera šalica za čaj od 2,5 dl) glatkog brašna
0 kom 1 šalica mlakog mlijeka
0 kom 1/3 šalice ulja
0 kom 1 suhi kvasac
0 kom sol
0 kom 1 bjelanjak
0 kom Za premazivanje
0 kom 1 žumanjak
0 kom Punjenje i posipanje po želji

Priprema

01.

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti ga na toplome da se digne.

02.

Kada se udvostruči premijesiti ga, oblikovati po želji kiflice ili roščiće i puniti po želji (salama i sir, svježi sir, nutela, marmelada...)

03.

Slagati u tepsiju i premazati žutanjkom (ako stavimo slano punjenje malo posoliti žumanjak i po želji posipati sezamom, kimom ili makom, a ako je punjenje slatko dodati malo šećera)

04.

Peći 15-20 minuta na 200°C

žena.hr
25.4.2012.