Brusketa za dvoje

Brusketa za dvoje

Sastojci

0 kom 3-4 male rajčice
0 kom 30 g mrvljene mozzarelle
0 kom 15 g naribanog parmezana
0 kom bosiljak
0 kom mješavina mediteranskih začina
0 kom 2 kriške kruha
0 kom 1 režanj češnjaka, sitno nasjeckan

Priprema

01.

U manoj posudi pomiješajte rajčice narezane na manje komadiće, sireve, bosiljak i začine.

02.

Lagano prepržite kruh i posipajte ga sa nasjeckanim češnjakom.

03.

Rajčice i sireve stavite na kriške kruha i stavite kratko u pećnicu da se sir mao rastopi.

žena.hr
16.8.2009.