odstraniti listove, peteljke oguliti i križno zarezati do cvjetova, oprati, staviti u
Sastojci
0 kom 800 g brokule
0 kom kipuću vodu
0 kom 50-75 g maslaca
0 kom 50 g oljuštenih, nastruganih badema
0 kom Savjet:
Priprema
01.
02.
kuhati 8-10 min, ocijediti,
03.
rastopiti
04.
staviti na maslac i pržiti dok bademi ne dobiju smeđu boju, preliti preko brokule, odmah poslužiti.
05.
brokule s maslacem i bademima poslužiti uz steak i poprženi krumpir.
IzdavačKuharica za sva godišnja doba
NakladnikVeble Commerce, Zagreb