Biskvitni kuglof

Biskvitni kuglof

Sastojci

0 kom 5 jaja
0 kom 18 dag šećera
0 kom 1 dcl ulja
0 kom 1 vanili šećer
0 kom naribana korica limuna
0 kom 20 dag brašna
0 kom 1 prašak za pecivo
0 kom 2 rebre čokolade
0 kom 2-3 žlice suhih gražđica

Priprema

01.

žutanjke, šećer, vanili šećer i ulje pjenasto izmiksati, dadati izmiksane bjelanjke te ih lagano umješati žlicom, dodati ribanu koricu limuna, brašno s praškom za pecivo, nasjeckanu čokolaldu i oprane gražđice

02.

uliti u namašteni i pobrašnjeni kalup te peći na 200 oko 10 minuta, a onda temperaturu smanjiti na 180 i peći još 20 minuta

03.

topli kolač okrenuti na rešetku za hlađenje i posipati ga šećerom u prahu

žena.hr
3.4.2010.