Biskvit s voćnom salatom

Biskvit s voćnom salatom

Sastojci

0 kom Za biskvit
0 kom 115 g mekanog biljnog margarina 85 g svijetlog, sitno mljevenog muscovado šećera 2 jaja srednje veličine 85 g prosijanog integralnog brašna 25 g rogača u prahu 7,5 ml (1 2/2 čajna žlica) praška za pecivo
0 kom Za voćnu salatu
0 kom 90 ml (6 jušnih žlica) soka od jabuka 15 - 30 ml (1 - 2 jušne žlice) likera od marelice ili banane (po želji)

Priprema

01.

jabuke, bez jezgre i nasjeckane, ali s korom 1 velika banana, narezana na ploške 2 naranče, podijeljene na kriške i grubo narezane Pola ananasa, očišćenog i narezanog na kockice

02.

Nekoliko zrna grožđa, raspolovljenih i očišćenih od sjemenki 55 g svježih datulja, bez koštica i nasjeckanih 55 g lješnjaka, nasjeckanih 115 g slatkog vrhnja 115 g jogurta Kriške naranče, kockice ananasa i komadići rogača, za ukrašavanje

žena.hr
15.7.2012.