Stavite ribu u staklenu posudu. Pomiješajte malo ulja i limunov sok te time prelijte ribu. Prekrijte te stavite u hladnjak na 15-20 minuta.
Sastojci
0 kom 500 g fileta bijele ribe
0 kom sok 1-2 limuna
0 kom biljno ulje
0 kom mažuran
0 kom sol i papar
0 kom 2-3 sitno narezane rajčice
0 kom 1 paprika narezana na ploške
0 kom 1 luk, sitno nasjeckani
Priprema
01.
02.
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Ocijedite ribu. Posipajte komade ribe sa mažuranom, solju i malo papra.
03.
Stavite ribu na alu-foliju. Prekrijte sa rajčicama, paprikom i lukom.Prebacite foliju preko ribe i lagano zatvorite te sve stavite na papirza pečenje i stavite u pećnicu.
04.
Pecite oko 15 minuta.