Avokado krem juha "Haifa"

Avokado krem juha "Haifa"

Sastojci

0 kom 30 g maslaca
0 kom 40 g pšeničnog brašna
0 kom instant goveđom juhom
0 kom 1 zreli avokado (oko 300 g)
0 kom sol, papar
0 kom 125 ml pjenušca
0 kom 100 g čvrsto tučenog vrhnja
0 kom 1 žlicom sitno nasjeckanog kopra.
0 kom Prilog:

Priprema

01.

rastopiti, dodati

02.

i miješati dok malo ne požuti; preliti

03.

istući šibom za snijeg pazeći da se ne stvore grudice, pustiti da zakuha i kuhati oko 3 minute;

04.

prerezati popola, izvaditi košticu, odvojiti meso od kore, sve to usitniti u kašicu, dodati u juhu (ne više kuhati), dodati

05.

uliti, te juhu odmah raspodijeliti na 4 šalice;

06.

preliti preko juhe i posuti

07.

oko 5 min

08.

pecivo.

žena.hr
18.7.2015.