Od paradajz sosa, kečapa, maslinovog ulja, bosiljka, origana i soli napravite sos. Rernu zagrijte na 200 stepeni. U pleh stavite papir za pečenje i poredajte kriške hljeba. Na svaku krišku prvo namažite malo maslaca, zatim premažite sosom i na kraju dodajte trapist i ostale namirnice koje ćete koristiti. Peći 5-6 minuta dok se sir ne istopi. Poslužiti toplo s kečapom ili majonezom. Prijatno.