Keksi sa zobenim pahuljicama
Sastojci:
1 jaje
100 g brašna zobenog ili integralnog
1 žličica praška za pecivo ili sode bikarbone
malo soli
90 g smeđeg šećera
90 g maslaca
200 g zobenih pahuljica
po želji sjeckana čokolada, orašasti plodovi...
Priprema:
Najprije pjenasto izmiksaj jaje i šećer pa dodaj masac. Potom pomiješaj sve suhe sastojke i sjedini sa smjesom od jaja. Dobro promiješaj kako bi smjesa bila kompaktna. Od dobivene smjese napravi kuglice. Prilikom oblikovanja ih malo spljošti, a slaži ih na papir za pečenje. Peci ih 10-15 minuta na 180 stupnjeva.
Tekst se nastavlja ispod oglasa