Top 5 ljetnih bezalkoholnih koktela koje trebaš probati

Bezalkoholni koktel od kupine

Sastojci:

• 2 dl vode
• 2 dl šećera
• 10-ak kupina
• 10-ak listića mente
• 2 dl limete
• 2 dl gazirane vode
• led
• kolutići limete (po želji)

Priprema:

1. Na laganoj vatri zagrij šećer i vodu, uz povremeno miješanje. Kad voda zakuha, smanji vatru i ostavi dok se sav šećer ne otopi.
2. Sirup makni s vatre i ostavi da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi. Odvoji par kupina i stavi ih u zamrzivač.
3. Za to vrijeme u vrč stavi metvicu i kupine pa usitni drobilicom, drvnom žlicom ili batom za meso. Dodaj gaziranu vodu, sirup i svježi sok od limete i dobro izmiješaj.
4. Prije posluživanja dobro rashladi, dodaj još par listića mente za dekoraciju, led ili zamrznute kupine i kolutiće limete.