Balazmični ocat
Ovaj aromatični ocat tradicionalno se proizvodi u Modeni. Što je stariji to je i bolji, baš kao i vini. Dovoljno je tek nekoliko kapi da obogat salate i marinade. Okus mu je božanstven, a rok trajanja neograničen. Otputuješ li u Modenu, ni ne pomišljaj se vratiti bez bočice aceta balsamica. A ako ipak nećeš preko granice, postoji i hrvatska inačica ovog octa.
Tekst se nastavlja ispod oglasa