Pileći rižoto
Ovo je još jednostavnije od prethodnog jela. Riječ je o okusnom rižotu u kojem ima dosta povrća i piletine, a sve što ti je potrebno da ga napraviš su dublja tava i kuhača te ovi sastojci u količini za dvije osobe:
- pileća prsa - polovica
- jedan manji luk
- pola šalice graška
- jedna manja paprika
- jedna mkrva
- sol, papar, kurkuma
- list celera
- temeljac ili voda
- šalica riže
Postupak:
Mrkvu nareži na kockice, papriku na sitne komadiće, luk na još sitnije te usitni celer. Pileća prsa također nareži na kockice. Sve sastojke stavi u tavu, podlij temeljcem ili vodom, toliko da ih prekrije te kuhaj na laganoj vatri 20-ak minuta polupoklopljeno. Promiješaj koji put da ti se riža ne zalijepi za dno i da ne zagori. Kada je gotovo ostavi još koji trenutak poklopljeno u tavi kako bi se okusi proželi.