Zapečena cvjetača sa gljivama
Sastojci za 4 osobe
500 g cvjetače
100 g gljiva, npr. šampinjona
1 sitno nasjeckani ljubičasti luk
1 žličica maslinovog ulja
2 žličice limunovog soka
2 žličice balsamico octa
sol i papar
2 sitno nasjeckana režnja češnjaka
1 mladi luk
Priprema jela
1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
2. Pomiješajte sve sastojke osim mladog luka i stavite ih ravnomjerno u vatrostalnu posudu koju ste malo nauljili.
3. Pecite u pećnici 40-45 minuta te povremeno pomiješajte.
4. Na kraju posipajte sa nasjeckanim mladim lukom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa