Palačinke s bundevom
Sastojci:
1 ½ šalica mlijeka
1 šalica pirea od bundeve
1 jaje
2 žlice ulja
2 žlice octa
2 šalice brašna
3 žlice smeđeg šećera
2 žličice praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
½ žličice đumbira
1 žličica cimeta
Priprema:
1. U jednoj posudi pomiješajte mlijeko, jaja, pire od bundeve, ulje i ocat. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, smeđi šećer, prašak za pecivo, sodu i začine. Dodajte prvoj smjesi i sve dobro povežite.
2. Na tavi za palačinke zagrijte malo ulja i ulijevajte tijesto (¼ šalice za jednu palačinku) te ispecite s obje strane. Poslužite vruće.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Izvor: allrecipes.com