Savršena pita s bundevom
Sastojci:
1 šalica pirea od bundeve
250 ml kondenziranog mlijeka
2 veća jaja
1 žličica cimeta
½ žličice đumbira u prahu
½ žličice muškatnog oraščića
½ žličice soli
tijesto za pitu (domaće ili kupljeno)
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 220°C. Umutite pire od bundeve s kondenziranim mlijekom, jajima, začinima i soli. Miješajte dok smjesa ne postane glatka. Smjesu prelijte preko kora za pitu i pecite 15-ak minuta.
2. Smanjite temperaturu pećnice na 180°C i pecite još 35 do 40 minuta ili provjerite čačkalicom je li pečeno. Ohladite i dekorirajte po želji. Pitu držite u hladnjaku.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Izvor: allrecipes.com