Brownie od avokada
Sastojci:
2 zrela avokada
1 ½ šalica sjeckane tamne čokolade
1 šalica šećera
2 jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
¾ šalice brašna
¼ šalice kakao praha
½ žličice praška za pecivo
¼ žličice soli
3 žlice ulja
Priprema:
Avokado prepolovi, izvadi mu košticu i izvadi ga žlicom. Zgnječi ga i dodaj mu jaja, šećer, vaniliju i ulje. Pomiješaj sve suhe sastojke pa ih postepeno dodaj mokrima i sve dobro pomiješaj. Na kraju u smjesu dodaj otopljenu čokoladu. Namasti kalup za pečenje ili ga prekrij papirom za pečenje pa u njega ulij smjesu. Peci pola sata na 180C.
Tekst se nastavlja ispod oglasa