Varivo od batata
Sastojci:
1 batat
2 mrkve
1 šalica crvene leće
1 tikvica
pola glavice luka
malo pasirane rajčice
50 g dimljenog tofua
maslinovo ulje
sol i začini po želji
Priprema:
Dobro operite leću, batat, mrkvu i tikvicu ogulite i naribajte. Na ulju malo prodinstajte luk te dodajte leću i ostatak povrća. Podlijte vodom i ostavite da se pirja desetak minuta. Posolite te dodajte pasiranu rajčicu i vodu po potrebi. Pri kraju kuhanja ubacite sjeckani tofu i začine po želji.
Tekst se nastavlja ispod oglasa