Namirnica u fokusu: Blagdanski kolači i slastice s narančom

Osim što su odličan izvor vitamina, naranče su i jako fini dodatak mnogobrojnim kolačima

Namirnica u fokusu: Blagdanski kolači i slastice s narančom

Osvježavajući kolač s narančom

Sastojci:

3 jaja
2 velike naranče
100 ml jogurta
20 dag maslaca
10 dag šećera
25 dag glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer

Priprema:

Najprije miksajte šećer i maslac tako dugo ne bude pjenasto. Dodajte jaja, vanilin šećer te sok od naranče. Na kraju umiješajte jogurt i koricu naranče. U posebnoj posudi pomiješajte brašno sa praškom za pecivo te dodajte smjesi od jaja i maslaca. Promiješajte i prebacite u uski kalup koji ste prethodno premazali maslacem. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Nakon što se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu i po želji ukrasite kriškama naranče.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
2/7