Kolač od rogača i jabuka
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- četiri velike jabuke
- tri jaja
- 100 grama šećera
- 125 ml mlijeka
- 75 ml ulja
- 100 g brašna
- 100 g rogača u prahu
- grubo mljeveni orasi (količina po želji)
- prašak za pecivo
- tri reda čokolade za kuhanje
- žlica grožđica natopljenih u rumu
- sok od polovice naranče
- žlica maslaca
- 100 grama čokolade za kuhanje
Postupak:
Umuti jaja i šećer pa dodaj brašno, prašak za pecivo, mlijeko, ulje i rogač. Izribaj jabuke pa ih zajedno s grožđicama i orasima umiješaj u smjesu. Pećnicu zagrij na 180 celzijevih stupnjeva, smjesu izlij u pleh dimenzija 20x30 i peci 30-ak minuta. Čakalicom provjeri je li kolač gotov. Za glazuru ugrij maslac, dodaj kockice čokolade i nekoliko žlica vode. kada se čokolada otopi, glazuru prleij preko kolača. Možeš i preko toplog i prkeo hladnog. Nama je bolje preko toploga, jer kolač bude još sočniji.