Popečci od krumpira i sira
Sastojci:
4 velika krumpira, oguljena i kuhan
2 jaja
pola šalice mlijeka
1 šalica brašna
pola šalice sira parmezana
pola šalice sira Cheddar
1/4 šalice slanine
1 žličica soli
1 žličica praška za pecivo
pola žličice mljevenog papra
1/4 šalice ulja
2 žličice maslaca
Postupak:
Izmiješajte krumpir, jaja i mlijeko u veliku zdjelu. Umiješajte brašno, parmezan, cheddar sir, slaninu, sol, prašak za pecivo, papar, ulje i sve zajedno dobro promiješajte pomoću vilice. Na tavi zagrijte maslac i pomoću žlice lagano vadite smjesu i stavljajte u tavu (kao pepečke). Pecite otprilike četiri minute sa svake strane - dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Tekst se nastavlja ispod oglasa