Champagne punch

Ako ste odlučili Novu godinu dočekati kod kuće ili pak pripremati kućni party, onda zacijelo razmišljate o tome čime iznenaditi goste. Ukusna i fina jela te razne blagdanske delicije su neizbježne tijekom ovih dana, a kad je doček Nove godine u pitanju valja razmisliti i o tome koja i kakva pića ponuditi gostima jer ipak je riječ o proslavi, a novu godinu valja dočekati na pravi način. Osim šampanjcem, goste možete iznenaditi i ukusnim koktelima koje ćete sami pripremiti, a mi vam otkrivamo nekoliko vrlo zanimljivih recepata… Foto: Unsplash

Champagne punch 50 ml grenadine sirupa 50 ml Cointreaua 15 ml brandya 400 ml šampanjca jabuke ili drugo voće Napunite posudu sa ledom. Dodajte grenadine, cointreau, brandy i šampanjac te lagano promiješajte. Nalijte u čaše te dodajte sitno narezano voće.

Koktel s anisom Glass: Highball Ukras: prerezani štapić vanilije i zvjezdani anis 50ml Chivas Regal 5ml vanili šečera Nekoliko kapi Whisky barrel bitters 1 zvjezdani anis Za ovaj koktel pripremite visoku čašu, prerezani vanili štapić, 50 ml Chivas Regala, 5ml vanili šečera te kap-dvije whisky barrel bittera. Na dno čaše stavite šećer, bitter i zvjezdani anis. Dodajte jednu kocku leda i 15 ml viskija i miješajte dok se kocka leda ne otopi.

Gin Fizz 50 ml gina 10 ml sirupa od šećera 30 ml soka od limuna 100 ml mineralne vode U shakeru sa ledom dobro promiješajte gin, sirup i limunov sok. Nalijte u čašu te na kraju dolijte mineralnu vodu.

Tangerine 1 mjerica vodke 1 mjerica Triple Seca 1 mjerica Amaretta 3 mjerice soka od naranče 0,5 mjerice grenadine sirupa Dobro promiješajte u shakeru sa ledom i nalijte u čaše.

Koktel „Shirley Temple“ Sastojci: Led 120-170 ml soka od đumbira (ginger ale) 30 ml grenadine 30 ml soka od limuna Maraskino Kriška naranče Pomiješajte sve sastojke, te ih stavite u visoku čašu koju ste prethodno napunili ledom. Možete dodati 5 cl vodke po čaši, ako želite pojačati alkoholni napitak. Dekorirajte čašu sa kriškom od naranče i višnjama. Uz koktel poslužite višnje.

Sangrija Sastojci: 3 i pol šalice suhog crnog vina 1 žlica šećera sok jednog velikog limuna sok jedne velike naranče jedan veliki narezan limun i velika narezana naranča dvije manje breskve, oguljene i narezane na komadiće mineralna voda Pomiješajte sve sastojke u jednu veliku zdjelu, ostavite preko noći da se dobro ohladi, a prije posluživanja slijedeći dan dodajte mineralnu vodu. Pazite samo da previše ne razrijedite vino.

Koktel od krastavca Osvježavajuće piće čini izvrstan aperitiv. Vrijeme pripremanja: 10 minuta • Za 4 - 6 osoba Sastojci 2 - 3 krastavca, težine oko 1 kg Limunov sok Sol i svježe mljeveni crni papar Šećer u prahu Celer u prahu Sitno nasjeckana svježa metvica, za ukrašavanje Način rada 1. Ogulite krastavce i raspolovite po duljini. Odstranite i bacite sjemenke. 2. Narežite krastavce na komadiće i miješajte u mikseru dok ne dobijete glatku smjesu. 3. Prebacite u zdjelu ili vrč, te umiješajte limunov sok, sol i papar, šećer i celer u prahu prema ukusu. 4. Ulijte u čaše, ukrasite s malo nasjeckane metvice i odmah poslužite, ili pokrijte i rashladite prije posluživanja. Prijedlog za serviranje Poslužite uz lagano predjelo, kao što je riblja pašteta. Napomena Upotrijebite češnjak u prahu umjesto celerove. Limunov sok zamijeniti sokom limete. Krastavce zamijenite oguljenim rajčicama, očišćenim od sjemenki. Izvor: Dijetalna hranjiva i ukusna jela bez masnoća Nakladnik: Veble Commerce, Zagreb http://www.veble.hr/

Kokteli za novogodišnju noć

Gin Fizz

Koktel s anisom

Tangerine

Primaj zena.hr newsletter