Dnevna doza željeza

Jaka kao Popaj, zdrava kao dren: Tri recepta sa špinatom

Špinat je jednako zdrav koliko i ukusan, a jesti ga možemo na mnogo načina. Pronašle smo špinat recepte koji će te oduševiti

leigh-skomal-kMEeK6-Zu2Q-unsplash.jpg
Foto: Unsplash

Špinat rolice sa šunkom

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • 1 pakiranje tijesta za savijače
  • 2 šalice špinata
  • 200 g kuhane šunke
  • 4 jaja
  • 1 kiselo vrhnje
  • 1 šalica gouda sira
  • Papar
  • Sol
  • Ulje

Špinat najprije blanširaj i dobro ocijedi. Kako bi pripremila nadjev nasjeckaj šunku na kockice, te ju dodaj u posudu u kojoj je blanširani špinat. Dodaj jaja, kiselo vrhnje, začine i sir te sve dobro promiješaj. Kore za savijače stavi na radnu površinu i uzmi po dva lista. Jedan list premaži ulje i prekrij ga drugim, dodaj nadjeva i zarolaj. Ponovi postupak dok ne potroši sav nadjev i premaži sve rolade ulje. Peci na 180 stupnjeva Celzijevih oko 30 minuta ili dok ne poprime zlatno smeđu boju. Posluži toplo ili hladno.

4/4