Istražile smo koja su najzdravija ulja za kuhanje i pečenje

Neki ne vole biljno ulje pa traže alternativu, a ima ih nekoliko od maslinovog i kokosovog ulja pa sve do maslaca i jogurta

Istražile smo koja su najzdravija ulja za kuhanje i pečenje

4. Kokosovo ulje

Kokosovo ulje, jestivo ulje izvađeno iz mesa kokosa, još je jedna prikladna alternativa biljnom ulju. S relativno visokom točkom gorenja, izvrstan je za bilo koji recept u kuhinji, uključujući i za prženje - iako ćeš prvo trebati rastopiti ulje jer je prirodno čvrsto na sobnoj temperaturi. Također je savršena za pečenje zbog svoje prirodne slatkoće.

Tekst se nastavlja ispod oglasa


(Foto: Unsplash)

5/8