Jednostavna riža s jajima
Imaš riže, a ne da ti se raditi rižoto? Probaj ovu jednostavnu kombinaciju!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- 250 g riže dugog zrna
- 3 žlice biljnog ulja
- 1 glavica luka sitno nasjeckana
- 1 crvena paprika
- 4 jaja
- 2 mlada luka, narezana, za posluživanje
- sezam po želji
Priprema:
Skuhaj rižu prema uputama na pakiranju, ocijedi, raširi po protvanu i ostavi sa strane. U velikoj tavi zagrij dvije žlice ulja pa dodaj luk dok ne porumeni pa dodaj i trakice paprike i nastavki kuhati još nekoliko minuta. Dodaj rižu, promiješaj i sve zajedno kuhaj oko 3 minute. Povuci rižu na jednu stranu tave. Dodaj preostalo ulje, a zatim dodaj izmiješana jaja (kajgana) i prospi preko riže. Sve izmiješaj i posluži s nasjeckanim mladim lukom i malo posipanog sezama.