Husarski kolačići
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
300 g brašna
2 žumanjka
200 gmaslaca
100 g šećera
100 g mljevenih lješnjaka
prstohvat soli
I još:
pola šalice šećera u prahu
pekmez po želji
Priprema:
Najprije zamijesiti tijesto od brašna, žumanjaka, maslaca, šećera i mljevenih lješnjaka. Zamotati u foliju te ostaviti nekoliko sati u hladnjaku. Nakon toga od tijesta oblikovati kuglice i poslagati ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje. U svakoj kuglici napraviti rupicu vrhom kuhače. Peći na 200 stupnjeva oko 15 minuta. Nakon što su pečeni, posipati husare šećerom u prahu te rupice napuniti pekmezom po želji.