Izazovi inspirirani popularnom country pjevačicom Dolly Parton posljednjih su dana vrlo popularni i preplavili su društvene mreže.
Nakon što je ona sama prošlog tjedna objavila post s opisom "Pronađi si ženu koja može sve ovo", brojni su obožavatelji pokušali iskopirati njezinu objavu. Izazov je postao viralni hit u koji su se uključile brojne svjetske zvijezde, a vjerojatno i neke od vas.
Izazov je ustvari je kolaž napravljen od četiri različite fotke: kako bi izgledala na profilima četiri različite društvene mreže - LinkedIna, Facebook, Instagram i Tinder. Tako je Dolly na prvoj fotki za zakopčana do grla, dok se na fotki za Tinder, koji je ustvari online aplikacija za upoznavanje, pojavljuje kao Playboyeva zečica.
U duhu izazova, mi smo odlučile staviti jedan novi pred tebe - Dollyna poznata pileća juha s knedlama, za koji je sama rekla da je njezin specijalitet, a podijelila je i recept.
Sada i ti možeš napraviti Dollynu čuvenu pileću juhu, a potrebno ti je svega nekoliko sastojaka.
Pileća juha s knedlama
Sastojci:
- 1 pile
- 2 i pol žličice soli
- 3/4 žličice papra
- 1 oguljeni luk
- 1/4 čaše nasjeckanih listova celera
- 2 čaše brašna
- pola žličice sode sode bikarbone
- 3 žlice biljne masti
- 3/4 čaše mlijeka
Priprema:
- Piletinu prelij litrom vode, dodaj dvije čajne žličice soli, prekrij, stavi u lonac i pusti da zavre. Vatru smanji na srednju temperaturu i dodaj papar, luk i celer. Piletinu kuhaj sve dok se meso ne odvoji od kostiju.
- Iz lonca izvadi piletinu i luk, a listove celera procijedi. Luk i celer baci, a piletinu ostavi sa strane da se ohladi.
- Kada se piletina malo ohladila, meso odvoji od kostiju i nareži na male komade. Kožu i kosti baci, a vatru stavi na visoku temperaturu kako bi juha zavrela.
- U zdjeli pomiješaj brašno, sodu bikarbonu i preostalih pola žličice soli, dodaj biljnu mast i miješaj dok se mješavina ne pretvori u velike mrvice.
- Postupno umiješaj malo mlijeka dok smjesa ne postane vlažna. Smjesu stavi na podlogu koju si prethodno posipala brašnom i lagano mijesi otprilike pet minuta.
- Knedle neka ti budu debele oko centimetar i izreži ih na kvadratiće veličine od oko 4 centimetara. Ubaci ih u zavrelu juhu, vatru stavi na najnižu temperaturu, kuhaj 10 minuta i lagano miješaj.
- U lonac stavi piletinu, lagano miješaj i kuhaj 8 minuta, a nakon što je juha gotova, serviraj ju toplu.
I nemoj zaboraviti podijeliti fotku na društvenim mrežama kad završiš :). #dollyparton