Naravno, radi se o popularnom chia pudingu koji možeš napraviti od kombinacije namirnica koje ti se najviše sviđaju, a jedino što ti nužno treba su ultrazdrave chia sjemenke. Chia puding možeš bez straha pripremati svaki dan, jer sadrži obilje vlakana i nutrijenata dobrih za tvoje zdravlje. Možeš ga konzumirati kao doručak, užinu ili večeru, a ako u njemu zamijeniš čokoladu ili šećer nekim od zdravih zaslađivača, nema baš nikakve brige od gomilanja kilograma zbog uživanja u ovoj poslastici.
Osim toga, priprema chia pudinga toliko je jednostavna da ga može napraviti baš svatko i to u samo par minuta. Chia sjemenke su odličan izbor ako imaš probavnih problema ili nedostatak željeza u krvi te se smatraju superhranom.
Ove male crne sjemenke tvoj su saveznik i za mršavljenje i to zbog toga što djeluju na više načina koji pospješuju gubitak kilograma. Njihov nutritivni sastav općenito povoljno djeluje na zdravlje čitavog organizma, a posebno su zdrave prethodno namočene jer tako stvore sluz koja gotovo trenutno pruža osjećaj sitosti, pospješuje rad crijeva i time ubrzava probavu.
Zbog svih tih razloga, ali i jednostavne činjenice da su jako ukusne, probaj već sutra chia sjemenke uvrstiti u svoj doručak i probaj napraviti neki od ova tri recepta.
Chia puding s bananom
Sastojci:
- 3 velike žlice chia sjemenki
- 3 velike žlice kokosa
- 300 ml kokosovog mlijeka
- 2 velike žlice meda
- 1 banana
Priprema:
Kokosovo mlijeko pomiješaj sa sjemenkama, kokosom i medom. Kako bi chia sjemenke nabubrile, smjesu je preko noći potrebno ostaviti u hladnjaku. Iduće jutro zgnječi jednu bananu vilicom i dodaj je smjesi. Sve sastojke dobro promiješaj i dodaj joj dodatke koje želiš - bananu narezanu na kolutiće, kikiriki, listiće badema, cimet ili orahe.
Puding od chia sjemenki s malinama i kokosom
Sastojci:
- 2 velike žlice chipsa od kokosa
- prstohvat vanilije u prahu
- jedna i pol žlica sirupa od bazge
- dvije i pol žlice chia sjemenki
- 175 ml kokosova ili zobenog mlijeka
- 200 grama malina
Priprema:
Maline najprije dobro operi, a ako imaš kupovne pusti da se odmrznu. Dio malina odvoji kako bi mogla ukrasiti desert. Preostale maline stavi u visoku posudu, dodaj mlijeko i izmiksaj. Smjesu procijedi kroz sito, pomiješaj chia sjemenke, sirup od bazge i vaniliju. Svemu dodaj i izmiksane maline s početka priče, a nakon toga ostavi da odstoji 30 minuta. Listiće kokosa poprži do zlatnožute boje. Puding izlij u čašice te ukrasi malinama i listićima kokosa. Po želji, možeš dodati i malo naribane čokolade.
Chia puding s jogurtom
Sastojci:
- 1 velika žlica chia sjemenki
- 1 velika žlica javorovog sirupa
- 2 žlice zobenih pahuljica
- 1/3 žličice cimeta
- 1/2 šalice jogurta
- 1/2 šalice mlijeka
Priprema:
Ako želiš smjesi dodati voće, onda ga izreži na kolutiće ili kockice. Pomiješaj jogurt, mlijeko, javorov sirup, cimet i chia sjemenke. Na dno posudice ili šalice za posluživanje stavi sitno narezano voće i zobene pahuljice. Sve sastojke prelij mješavinom jogurta, mlijeka i chia sjemenki te ostavi u hladnjaku tijekom noći. Iduće jutro sve sastojke promiješaj i posluži za doručak.