Glazura
Glazura sjajnog okusa može svako jelo podići na novu razinu, a umutiti slatki umak jednostavno je kad u hladnjaku imaš prezrelo voće. Za glazuru od jagoda na sladoledu, u jogurtu, preko granole ili čak kao preljev na nekom slanom jelu, poput piletine, ispeci prezrele jagode i pomiješaj ih sa smeđim šećerom, vanilijom i balzamičnim octom u loncu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
A ako si više raspoložena za tropske okuse, prezreli ananas ili mango kombiniraj sa šećerom i limunovim sokom u loncu, a zatim procijedi za lijepu glazuru koja se može koristiti na mesu, povrću ili desertima s roštilja.
Foto: Unsplash