SIGURNO IH IMAŠ U HLADNJAKU

Ove namirnice mogu zamijeniti jaja u mnogim receptima

U kuhinji gotovo svaka namirnica ima svoju zamjenu pa tako postoje i mnoge zamjene za jaja koje su svima dostupne i lako ih je koristiti, a mogu zamijeniti jaja u gotovo svakom jelu

Zamjene za jaja
Foto: Shutterstock

Chia sjemenke

Zasigurno najpoznatija zamjena za jaja su chia sjemenke koje, zbog svoje sluzi koju otpuštaju nakon što se namaču u vodi, savršeno mogu povezati sastojke u raznim jelima. Osim što su izuzetno zdrave, chia sjemenke nemaju neki specifičan okus pa se mogu dodati i u jela i u kolače. Zamjena za 1 jaje su 1-2 žličice chia sjemenki pomiješanih sa žlicom vode. Prije nego chia sjemenke ubaciš u jelo potrebno ih je ostaviti u vodi barem 15 minuta dok ne nabubre.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
4/6