Napravi od povrća prirodne boje
Ovo je jedan od kreativnijih načna korištenja ostataka povrća. Umjesto da kupuješ umjetna bojila za hranu, iskoristi ono što imaš u kuhinji. Sjeti se samo da su najljepša uskrsna jaja ona koja su obojana u ljuskama od luka. Trebaš li crvenu i narančastu boju, iskoristi ciklu i papriku. Žutu ćeš dobiti uz pomoć kurkukme, zelenu od špinata, a ljubičastu od ljubičastog kupusa. Osim za jaja, uz pomoć ovog povrća možeš obojati i tjesteninu. Primjerice, ljubičastu tjesteninu dobit ćeš tako da ostatke cikle skuhaš i usitniš pa dodaš sastojcima od kojih ćeš zamijesiti tijesto.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Pexels