Tortilje s piletinom
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 300 grama pilećih prsa
- 6 velikih tortilja
- 1 paprika
- ½ glavice luka
- 3 rajčice
- 100 grama rukole
- 200 ml kiselog vrhnja
- sok od pola limuna
- začini po želji (mljevena crvena paprika, kurkuma, papar, čili...)
Priprema:
Najprije očisti meso pa ga nareži na male komadiće. Začini po želji i popeci na ulju dok ne dobije boju. U posebnoj zdjeli pomiješaj rukolu, rajčicu, papriku i luk. Pripremi si tortilje i napuni ih pečenom piletinom i salatom. U svaku tortilju dodaj malo vrhnja i limunovog soka te zarolaj i posluži.
Foto: Pexels