MEĐUOBROK ZA PRSTE POLIZATI
Međuobrok možemo popularno nazvati i brunch (breakfast + lunch), odnosno obrok koji se jede u vrijeme između doručka i ručka. Većini jedan od najdražih obroka za ovu prigodu su svakako hrskave bruscette koje su gotove za taj čas. Potreban ti je jedan baguette kruh (bilo da je bijeli, kukuruzni ili crni) kojeg trebaš namazati s malo maslaca i u to utrljati češnjak. To možeš raditi tako da kruh najprije određeš na kriškice ili ga možeš samo prerezati po dužini. Cherry rajčice nareži na četiri dijela i poslaži ih po maslacom i češnjakom namazanom kruhu te po želji dodaj i sjeckani svježi bosiljak, te zatim sve ispeci u pećnici na 180 stupnjeva. Neka se peče dok ne poprimi blago zapečenu hrskavu koricu, najviše 15 minuta. Posluži uz umak od jogurta koji će odlično odgovarati uz ove kruščiće
