Kada razmišljamo kako biljka upija vodu, moramo znati da je njihov sustav relativno kompleksan. Prema jednoj od brojnih definicija, biljke su organizmi vrlo složene građe, sastavljeni od brojnih stanica. U nastavku saznajte kako biljka upija vodu kao samo jedan od njezinih posebnih procesa.  (FOTO: Pixabay)  Kako biljka upija vodu?  Biljke uzimaju vodu iz tla korijenovim dlačicama i vrhovima najnježnijih korjenčića. Tada voda prelazi u unutrašnje korijenove stanice pa na kraju u ksilem, što je vrsta provodnog tkiva.  Ksilem tvori zvjezdasto središte korijena i služi za prijenos vode do stabljike. Proces kretanja vode kroz biljku te njezina evaporacija sa vršnih dijelova, kao što su iz list, pupoljci, izdanci i cvjetovi zove se transpiracija. Uz transpiraciju, tekućina se kroz biljku kreće zahvaljujući još dvama procesima - kapilarnosti i osmozi.  Kapilarnost je pojava kretanja tekućine kroz biljku zbog privlačnih sila čestica tekućine i stijenke biljnoga tkiva kroz koje se ona kreće,  a osmoza omogućuje prolaz vode kroz polupropusnu membranu i to s one strane gdje ima manje otopljenih tvari u vodi na onu stranu gdje ih ima više. Dakle, odgovor na pitanje kako biljka upija vodu zvuči veoma jednostavno, ali u prirodi se sastoji od mnogo povezanih procesa.