Recept i priprema

Tortilla pizza idealan izbor za brzi ručak gotov za 10 minuta

Volite eksperimentirati u kuhinji? Donosimo recept za tortilla pizzu koji je savršen za vas. Kako pripremiti tortilla pizzu koja će vas oduševiti?

tortilja-pizza.jpg
Foto: Pixabay

Tortilla pizzu izuzetno je jednostavno napraviti. Dovoljno je lagana da bude međuobrok, dobro služi kao predjelo te se može jesti kao kompletan ručak. Izvrsna stvar u vezi ove tortilla pizze je što možete eksperimentirati i koristiti bilo koju vrstu preljeva koju volite.

Sastojci potrebni da se pripremi tortilla pizza su:

  • 1 tortilja
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • 1 prstohvat češnjaka u prahu
  • Sol i mljeveni crni papar po ukusu
  • 3 žlice umaka od rajčice
  • 1 kuhana pileća prsa, narezana
  • pola zelene paprike, nasjeckane
  • 2 zelena luka, sitno nasjeckana
  • 40 grama naribanog sira mozzarella
  • prstohvat sušenog origana

Kako biste pripremili ovaj recept za tortilla pizzu, najprije zagrijte pećnicu na 200°C. Stavite tortilju na lim za pečenje. Premažite maslinovim uljem te po vrhu pospite češnjak u prahu, sol i papar.

Tortilla pizzu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok tortilla ne porumeni, 3 do 5 minuta. Izvadite iz pećnice i po vrhu rasporedite umak od rajčice te posložite pileća prsa, zelenu papriku i mladi luk preko umaka od rajčice. Tortilla pizzu pospite mozzarella sirom. Pecite u zagrijanoj pećnici dok se sir ne otopi, oko 5 minuta.

Tortilla pizza je već gotova te preko sira posipajte origano. Narežite pizzu na kriške pomoću rezača za pizzu i poslužite. Dobar tek!