

Vafli od pirovog brašna još se nazivaju i belgijski jer je ta kombinacija potekla iz Belgije. No, bez obzira na to, vafli od pirovog brašna pripremaju se diljem svijeta i slove kao zdravija kombinacija.Stoga, iako to niste mislili, možete zdravo doručkovati, a pritom konzumirati vafle.
Za pripremu vafla od pirovog brašna potrebni su sljedeći sastojci:
3 jaja
300 grama pirovog brašna
prašak za pecivo
1 žličica soli
1 žličica kokosovog šećera
200 ml mlijeka
50 g kokosovog maslaca
pola vrećice vanilin šećera.
Sve suhe sastojke pomiješajte zajedno. Zatim bjelanjke posebno izmiksajte u snijeg. Za to vrijeme stavite da se kokosov maslac otopi na pari pa ga izmiksajte sa žutanjcima i mlijekom. Dodajte toj smjesi snijeg od bjelanjka te na kraju suhe sastojke. Sve dobro izmiksajte te stavite u pekač za vafle. Za 2 do 4 minute vaši će vafli od pirovog brašna biti spremni za degustiranja.
Poslužite s nadjevom koji želite, a mi preporučamo svježe voće, jogurt ili med.


Stefany Žužić u odvažnom outfitu: 'Šljokice su opis mene, nosim ih kad god sam u prilici'

Venecija: Vodič za putovanje koje će se zauvijek pamtiti
