Čim umočite svoju quesadillu u ovaj umak za quesadillas nećete nikada moći jesti quesadille bez ovog umaka. Ovaj umak za quesadillas je kremast i pomalo pikantan. Ovaj umak je gotov za tren oka pa ga pripremite dok se vaše quesadille zagrijavaju u tavi.
Sastojci potrebni da se pripremi ukusan umak za quesadillas su:
- 30 ml majoneze
- 30 ml kiselog vrhnja
- 10 grama ukiseljenih jalapenosa, narezanih na kockice
- 1 žličica mljevenog kima
- 1 žličica paprike
- Pola žličice luka u prahu
- Pola žličice češnjaka u prahu
- ¼ žličice čilija u prahu
- ¼ žličice soli
Kada želite pripremiti ovaj umak za quesadillas najprije ukiseljene jalapeno papričice narežite na kockice. Izmjerite količinu svih sastojaka i stavite ih u manju posudu. Pomiješajte sve sastojke dok se pravilno ne sjedine te ih poslužite uz quesadille. Ovaj umak za quesadillas možete poslužiti uz quesadille ili premazati quesadille sa umakom. Dobar tek!