Volite eksperimentirati u kuhinji i jesti zdravo? Turska grah salata pravi je eksperiment za vas. Saznajte kako pripremiti ukusnu tursku grah salatu.
Foto: Pixabay
Ova turska salata od bijelog graha naziva se "Piyaz" i gotova je za samo deset minuta. Ova turska grah salata je izvrstan, lagan i i ukusan prilog koji se lijepo slaže s mnogim mediteranskim okusima. Ova salata koristi jednostavne, svježe sastojke i ugodan preljev.
Sastojci potrebni da se pripremi turska graha salata su:
- 1 limenka graha, ocijeđen
- 2 rajčice, narezane na kockice
- pla crvenog luka sitno narezanog
- 1 šalica nasjeckanog svježeg peršina
- Pola žličice alepskog papra
- Pola žličice soli
- Sok od jednog limuna
- 2 žlice maslinovog ulja
Kako biste pripremili ovu tursku grah salatu, najprije u veću zdjelu stavite ocijeđeni grah i dodajte nasjeckane rajčice, narezani crveni luk i nasjeckani peršin. Dobro promiješajte i ostavite sa strane. U manjoj zdjelici pomiješajte papar, sol, limunov sok i maslinovo ulje te prelijte na tursku grah salatu.
Tursku grah salatu ostavite u hladnjaku 30 minuta te ju poslužite hladnu kao prilog. Dobar tek!